派特森的幸福狂想之旅

台南好喝的魚皮湯推薦！

這趟旅程很認真地排了台南的美食

第一餐就先來吃吃台南人的早餐「王氏魚皮」吧！

鮮甜的魚皮湯比我想像中好喝呀

也有許多魚類料理可以品嘗

而且早餐就能吃到鮮魚真的超讚的！

【王氏魚皮】

地址：台南市安平區安平路612號

營業時間：04:00-14:00(週六日15:00)

藍色招牌的王氏魚皮映照在藍天下

一早就讓人感受到南部的好天氣

機車可以直接停門口唷

內用及外帶的說明牌子給大家參考

座位區有室內及室外

位置滿多的

但感覺假日應該很容易就客滿呢

餐具及醬料自取唷!

也有提供生鮮宅配

吃了喜歡就可以手刀訂購

提供粥品、飯類、鮮魚湯、湯品、煎類、乾類、魯類及小菜

價格從$5~$145

一早胃口還沒完全開

簡單點了必喝的魚皮湯

還有譚仔最愛的肉燥飯

肉燥飯($20)+滷蛋($10)

淋在飯上的肉燥看起來好誘人阿

整體偏肥，但吃起來不過太過油膩

入口即化的口感很不錯

滷蛋則是滷得很透

吃起來偏硬，味道有滷進去很好吃

譚仔笑說一早這樣吃好像已經吃完午餐了

果然很不習慣早餐這樣吃XDD

紅燒魚柳($60)

吃起來其實比較像糖醋而非紅燒(笑

分量還滿多的

魚肉吃起來很嫩

沒有骨頭呢~大口吃最滿足

魚皮湯($65)

一早就喝到鮮美的虱目魚皮湯實在太滿足了

喜歡喝湯的朋友一定會喜歡

撒上芹菜更增添香氣喔

魚皮上都沒有魚鱗~可以放心吃

而且魚肉還不少唷

喝過一次就愛上！

必喝的魚皮湯沒有腥味，喝起來好鮮甜

而且裡面還有不少魚肉可以吃

難得吃吃看南部人的早餐

莫名的覺得好滿足！

安平美食王氏魚皮推薦給大家囉~

王氏魚皮

地址：台南市安平區安平路612號

營業時間：04:00-14:00

有任何問題都可以到粉絲團私訊我唷

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