派特森的幸福狂想之旅

試試不一樣的厚蛋餅~~

當初查到沙鹿這間手工蔥花蛋餅時就覺得好特別

標榜全台首創超特製蛋餅

多樣的口味選擇看起來超豐盛

而且似乎還會牽絲牽到超犯規

不過!!!

我們點的完全不牽絲(咦!?

覺得吃起來偏鹹

好像沒有想像中的那種味道耶

沙鹿市區的許多景點與美食都可以用走的到達

吃完午餐後我們又逛了逛才來到手工蔥花蛋餅

其實有一部分也是等他開店啦

一旁的牆上是超特製蛋餅的口味

基本款有高麗菜與乳酪、蔥花

還有泡菜、玉米、培根、燻雞、豬排、德式香腸等等口味

想另外再加其他料也可以唷

店面櫃台貼著紅磚壁紙有種復古味

蛋餅都現點現做

所以現場稍後一下就會拿到囉

基本醬料有醬油跟胡椒

其他醬料需要家要事先告知唷!!

很可惜現場沒有座位區可以直接吃

我們就帶回車上吃~

超特製招牌蛋餅($40)

看起來份量還不少

外皮焦焦的顏色很美

但可能因為悶在盒子裡一陣子

吃起來是軟軟的而不會酥脆喔(還是原來就這樣?!

意外的是叉起一片蛋餅完全沒有想像中的牽絲模樣

起司似乎有點少喔

蛋餅厚是厚

裡面的高麗菜吃起來也不多

(到底怎麼跟我當初看到的不一樣呢@@)

我們一致覺得偏鹹

或許可以吩咐店家少加點醬油會比較合胃口呢

可能我跟小譚子都吃慣了脆脆的蛋餅皮

偏濕的口感比較不受我們喜愛啦~

也許見仁見智囉!

【以上純屬個人心得僅供參考】

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超特製手工蔥花蛋餅

地址：台中市沙鹿區沙田路133號

營業時間：12:00-19:00