派特森的幸福狂想之旅

莫非是一間被炸物耽誤的小吃店~

這次爬完大坑步道

除了在大坑圓環覓食之外

還找了這間車程約5分鐘的豬頭三的店

有賣第一次看到的炸香菜與炸韭菜

也有滷肉飯、乾麵與湯品的選項

於是我們就來嘗鮮啦！

爬完山後吃上一盤炸物真的好滿足呀

這次點的竹筍湯也是超好喝的

【豬頭三的店】

地址：台中市北屯區東山路二段96-8號

營業時間：週二-周五10:00-17:00，週六-日10:00-18:00(周一公休)

豬頭三的店離大坑圓環騎車大約5分鐘

門口就有看到三隻小豬呢

但因為店家位在路口轉角處

說實話頗難停車耶

幸好我們騎車就停邊邊倒還OK

主要提供小吃與炸物類的餐點

排隊的路線有兩條

左邊是炸物

右邊是飯麵類與湯品

需要分開排唷~

拿到餐點後再自行找座位

人多的話建議可以分別去找位置與點餐

假日尖峰時刻就怕點好餐卻沒位置呀

右邊的小吃類滿銅板價的

我們假日下午約2點到

沒想到滷肉飯竟然賣完了QQ

麵類則是一碗碗裝好了放在檯面上

想吃的話就自行拿取囉

左邊這排的炸物價格也有拍下來

一眼望去也是銅板價

超容易不小心就夾了一堆阿(哈)

我們跟著前面客人拿籃子自己夾

籃子上都有號碼

交給店員後就能坐著等

炸好會廣播號碼

取餐時再付錢就可以了

(我們第一次去，還派譚仔在取餐區空空的等，沒想到店家很聰明有廣播系統，坐哪都能聽到!)

滿滿的品項實在太誘人

特別交代譚仔一定要拿韭菜與香菜

炸物都是拿好後現炸

剛起鍋熱騰騰的最好吃了

竹筍湯($30)

原以為就是很單純的竹筍湯

沒想到裡面加了竹筍、白蘿蔔、高麗菜跟少許豬血下去燉煮

湯無敵好喝又香濃！

湯控必點~料多實在

陽春麵-乾($30)

原本要點肉燥飯結果已賣完

阿姨就說：你吃吃看麵啦~阿姨煮得很好吃喔

(譚仔表示：我被強迫推銷)

但...還真的滿好吃耶！！(笑翻我)

上方肉燥滿香的

麵條是Q彈的，不會軟爛

鹹度適中不死鹹

很快的也聽到了我們的炸物號碼

領取時一旁有胡椒和辣椒粉可以撒

另外也有醬油跟辣椒醬

炸物基本上都是原味

建議多灑點胡椒

有鹹味才更好吃唷

這樣一大盤炸物總共220元

都相當酥脆，不會過油

蝦捲(2條$50)-就是好吃的蝦捲，裡面有包青豆，不吃的朋友請注意

韭菜($25)-濃濃韭菜味，要撒胡椒才有鹹喔

香菜($25)-一樣建議多灑點胡椒，好可惜幾乎沒香菜的香氣，看來還是適合當配料

芋頭簽($25)-酥脆中帶點甜

香菇鑲肉($45)-肉的鹹香配上多汁香菇，這道很不錯耶

蚵嗲($50)

蚵嗲感覺像是店家招牌

店員都會主動問要不要點蚵嗲

一樣相當的酥脆

偏薄，蚵仔少許

太久沒吃好想念就點了

對炸物的既定印象就是頗鹹

因此一開始只撒了少許胡椒

但豬頭三的炸物幾乎都原味喔

強烈建議多灑點胡椒來增加鹹香！！

現炸的酥脆感還不錯

尤其濃郁竹筍湯必點

希望下次來可以幸運吃到譚仔的滷肉飯(笑

豬頭三的店

地址：台中市北屯區東山路二段96-8號

營業時間：週二-周五10:00-17:00，週六日10:00-18:00(周一公休)

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