莫非是一間被炸物耽誤的小吃店~
這次爬完大坑步道
除了在大坑圓環覓食之外
還找了這間車程約5分鐘的豬頭三的店
有賣第一次看到的炸香菜與炸韭菜
也有滷肉飯、乾麵與湯品的選項
於是我們就來嘗鮮啦！
爬完山後吃上一盤炸物真的好滿足呀
這次點的竹筍湯也是超好喝的
【豬頭三的店】
地址：台中市北屯區東山路二段96-8號
營業時間：週二-周五10:00-17:00，週六-日10:00-18:00(周一公休)
豬頭三的店離大坑圓環騎車大約5分鐘
門口就有看到三隻小豬呢
但因為店家位在路口轉角處
說實話頗難停車耶
幸好我們騎車就停邊邊倒還OK
主要提供小吃與炸物類的餐點
排隊的路線有兩條
左邊是炸物
右邊是飯麵類與湯品
需要分開排唷~
拿到餐點後再自行找座位
人多的話建議可以分別去找位置與點餐
假日尖峰時刻就怕點好餐卻沒位置呀
右邊的小吃類滿銅板價的
我們假日下午約2點到
沒想到滷肉飯竟然賣完了QQ
麵類則是一碗碗裝好了放在檯面上
想吃的話就自行拿取囉
左邊這排的炸物價格也有拍下來
一眼望去也是銅板價
超容易不小心就夾了一堆阿(哈)
我們跟著前面客人拿籃子自己夾
籃子上都有號碼
交給店員後就能坐著等
炸好會廣播號碼
取餐時再付錢就可以了
(我們第一次去，還派譚仔在取餐區空空的等，沒想到店家很聰明有廣播系統，坐哪都能聽到!)
滿滿的品項實在太誘人
特別交代譚仔一定要拿韭菜與香菜
炸物都是拿好後現炸
剛起鍋熱騰騰的最好吃了
竹筍湯($30)
原以為就是很單純的竹筍湯
沒想到裡面加了竹筍、白蘿蔔、高麗菜跟少許豬血下去燉煮
湯無敵好喝又香濃！
湯控必點~料多實在
陽春麵-乾($30)
原本要點肉燥飯結果已賣完
阿姨就說：你吃吃看麵啦~阿姨煮得很好吃喔
(譚仔表示：我被強迫推銷)
但...還真的滿好吃耶！！(笑翻我)
上方肉燥滿香的
麵條是Q彈的，不會軟爛
鹹度適中不死鹹
很快的也聽到了我們的炸物號碼
領取時一旁有胡椒和辣椒粉可以撒
另外也有醬油跟辣椒醬
炸物基本上都是原味
建議多灑點胡椒
有鹹味才更好吃唷
這樣一大盤炸物總共220元
都相當酥脆，不會過油
蝦捲(2條$50)-就是好吃的蝦捲，裡面有包青豆，不吃的朋友請注意
韭菜($25)-濃濃韭菜味，要撒胡椒才有鹹喔
香菜($25)-一樣建議多灑點胡椒，好可惜幾乎沒香菜的香氣，看來還是適合當配料
芋頭簽($25)-酥脆中帶點甜
香菇鑲肉($45)-肉的鹹香配上多汁香菇，這道很不錯耶
蚵嗲($50)
蚵嗲感覺像是店家招牌
店員都會主動問要不要點蚵嗲
一樣相當的酥脆
偏薄，蚵仔少許
太久沒吃好想念就點了
對炸物的既定印象就是頗鹹
因此一開始只撒了少許胡椒
但豬頭三的炸物幾乎都原味喔
強烈建議多灑點胡椒來增加鹹香！！
現炸的酥脆感還不錯
尤其濃郁竹筍湯必點
希望下次來可以幸運吃到譚仔的滷肉飯(笑
豬頭三的店
地址：台中市北屯區東山路二段96-8號
營業時間：週二-周五10:00-17:00，週六日10:00-18:00(周一公休)
【新竹市美食餐廳小吃懶人包】
【以上純屬個人心得僅供參考】
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