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特別的干鍋初體驗~

 

愛吃鍋的我竟然沒有聽過啥干鍋

這樣會太鄉巴佬嗎XD

今天就來潮味決體驗所謂的干鍋

非常強大的可以一鍋兩吃

不論想吃乾的或喝湯都吃得到!

咱倆對干鍋的印象還不賴

也滿推薦大家來吃的唷~

 

 

這次我們造訪的是位在竹北的潮味決

就在三民路這條熱鬧繁榮的路上

機車可以直接停店門口很方便

店家招牌上還有個國劇臉譜好特別呢

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店內空間與一般火鍋店滿相似的

廁所則隱身在牆壁裡

問了店員才找得到~噗噗

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每桌桌上皆有介紹干鍋升級吃法

像是加入起司、升級海鮮湯盤等

包生菜與調味料文章後面都會陸續介紹到

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自助吧有白飯吃到飽

所以基本上不會餓到啦

飲品則有無糖綠茶與蘋果果茶

綠茶不錯喝唷~

配著有點重口味的干鍋剛剛好

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餐具與高湯也是自行取用

提供醬料讓大家配著吃

其中還有獨門傳香辣醬

不過不太敢吃辣所以沒嘗試XD

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上方的掛牌有教大家可以怎麼搭配醬料

干鍋與砂鍋各有不同的配法

有興趣的朋友可以跟著吃吃看

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來看看MENU吧~

潮味決提供的品項滿多元的

有創意干鍋(骰子肉)、招牌干鍋(肉片)、砂鍋粥、砂鍋麵

剛好遇到活動檔期干鍋特價

因此我們倆都點干鍋來吃

感覺砂鍋系列也很吸引人呀

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(照片取自店家粉絲專頁)

 

這檔的活動(已結束)是加一元免費升級50%肉量(原價為+25~35元)

因此我們兩鍋的肉都滿出來啦

另外點干鍋還會附生菜與燒餅

都可以包著干鍋的料一起吃

燒餅若是要單吃也OK唷

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塔香醬燒鍋($160)

干鍋內含豐盛菜盤

有黃豆芽、紅蘿蔔、甜不辣、年糕、高麗菜、鳥蛋 、豆皮

對女生來說其實滿飽的!

肉品有牛豬雞三種肉可以選,我選的是牛肉

這鍋還多了香氣十足的九層塔

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麻辣香芋里肌鍋($180)
辣度兩顆星

對於會吃辣的朋友來說應該是小case

而且辣椒味道超~級~香的

加了芋頭滿不賴的

肉品的話是骰子里肌肉

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可以包肉吃的燒餅

不過一開始我好餓就直接啃燒餅

單吃也不賴~

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干鍋顧名思義沒有滿滿的湯汁

煮到冒蒸氣後持續拌炒就可以吃囉

若是想要較入味則炒到吸汁

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對了,干鍋本身口味偏重喔

所以我都包著生菜或是配飯吃

鍋內食材很豐盛其實超好吃呢

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快吃完的時候記得加入高湯煮成湯喝

剛才沒包完的生菜也可以丟進去

這樣就一鍋兩吃超划算的啦!

照片是譚仔的麻辣香芋鍋

變成湯後辣度很夠

湯也是很香~~

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有沒有覺得干鍋超多吃法的

可以包菜、包燒餅

還可以配飯吃

最後再加入高湯當火鍋吃

尤其肉很嫩而菜盤豐富

會讓人想一再回訪唷!

 

朝味決(竹北三民店) 店家粉專

地址:新竹縣竹北市三民路385號

營業時間:11:30~23:00

 

 

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【以上純屬個人心得僅供參考】

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