派特森的幸福狂想之旅

進入有趣的蛋世界~

嘉義行的最後一站我們來到雞蛋觀光工廠

是位在嘉義新民路的勤億蛋品夢工場

除了是全國首座以雞蛋為主題的觀光工廠

更可以了解有關蛋的知識與採買雞蛋、蛋捲等等

不過占地不太大

會滿快就逛完的唷~

我們為了等中午十一點才開門的餐廳

就在這裡慢慢地逛了半小時左右XD

一停好車便看見了逗趣的警衛室

是金雞蛋形狀的警衛室耶

非常符合雞蛋觀光工廠的形象

而且一顆大蛋矗立在路旁也很吸睛

入口處是勤億代表小牛仔(應該吧)

還有顆大金蛋

記得去摸摸可以錢財滾滾來喔(笑

可以看到雞蛋的生活數字

其實有些數量還滿驚人的耶

國內平均一天就吃了1800萬顆蛋!!!!!

疊起來的高度相當於2100棟台北101

可見蛋跟我們的生活飲食已經密不可分了

勤億蛋品以最自然最科技的方式生產蛋

走入大蛋液罐的世界

一起來認識蛋的生成吧!

文字說明蛋的生產包裝步驟

輔以圖片與影片更加清楚

我們在耗時間(XD)所以很仔細地從頭看到尾

自動上蛋後是蛋殼刷洗與風乾

自動化的歷程既先進又快速

接下來是燭光檢查是否有壞蛋

還有聲納/血蛋偵測與UV殺菌

最後則是自動分級包裝

生活中時常會吃到的液蛋也有介紹

可以做蛋糕麵包、丸子、蛋黃醬

一般最常吃到的玉子燒與歐姆蛋也是用液蛋做的

還有麥噹噹的大早餐炒蛋也是用液蛋唷

走到底還有超大蛋液罐可以拍照

巨大的鋁箔包裝好像牛奶罐呢

販賣區有賣手工蛋捲、滴雞精、保健膠囊等等

想帶伴手禮的人可以採購一番

當然也有賣雞蛋唷

不過價格不便宜就是啦~哈

深入了解雞蛋的包裝、篩選過程也是挺有趣的耶

終於好像耗掉了半小時

我們要前往餐廳吃午餐啦!!!

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【以上純屬個人心得僅供參考】

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勤億蛋品夢工場

地址：嘉義市新民市35號

營業時間：08:30-17:00

免費參觀喔!