湯頭超級濃郁好喝的一蘭拉麵~!!
據說一蘭拉麵要來台灣開分店了耶
這個消息也太令人興奮了!!!((沒想到過沒兩天就說不開了QQ
不過小譚子一聽到就說還是要去日本吃~哈哈
今天這篇就來分享日本的一蘭拉麵到底魔力何在
吃過一次對會讓人難以忘懷想一吃再吃
提到日本必吃的美食之一
最不能錯過的就是開了許多分店的一蘭拉麵了!!
為了避開用餐時段的人潮
在寒風中的代代木公園走完後
我們這天下午三點多就準備先去吃啦
這間一蘭拉麵位在二樓呢
沒抬頭一看差點以為走錯路或是倒了XD
雖然非用餐時段
還是有幾個人在排隊唷
若是晚餐時間應該會排更久吧
排隊的同時服務人員會先給我們單子
邊等待邊看自己的麵想要哪種口味
其中包含濃淡、濃郁度、大蒜、蔥、叉燒、醬汁、麵條等等
還挺客製化的
若是想要更多大蒜或是醬汁則在另外加錢
其中濃郁度是指拉麵上頭的油唷
原本我圈超濃郁
聽到別人在問趕緊改回普通~哈
輪到我們可以點餐了!!
看到要自己按機器其實心中超緊張
一直狂問小譚子我要怎麼按啦
主要是拉麵以及其他配料
只能說我看到全是日文整個不知道在緊張甚麼的XD
明明一旁有操作步驟說明的說
我們都選人氣NO.1的拉麵
還有附半熟鹽味蛋唷
點完之後會到裡面排隊
再用筆圈選喜歡的口味
這時是還沒有改的超濃郁口味
幸好還沒交出去不然我應該會被油死~噗噗
座位區是一個一個單獨隔開的座位
不過都會安排坐在一起唷
所以不用擔心會跟旅伴分開
桌上擺的正是半熟蛋
吃起來鹹度適中
而且很滑嫩
完全不會太老唷
口感超棒的
要是再叫我吃10顆應該是沒問題的(誤
想喝水一旁就有水龍頭
杯子拿過去就有水喝囉
這樣設計也真有趣
而且很方便呢
接著把手中的單子交出去就可以囉
等待時看到替玉的介紹
如果吃完一碗還不滿足
可以再叫麵繼續吃
而且這時再放入的麵會軟硬適中
比一開始直接放入到最後都泡爛了還好吃
若是要吃替玉
記得碗裡吃完的再叫唷~~
很快的我們的拉麵就上桌啦!!
上桌後簾子會拉下來
這樣就不會看到對面的人了
裡面有蔥以及叉燒肉
還有超濃郁的湯呀~
麵的分量適中
第一口吃下去還真是驚為天人
在台灣完全沒吃過如此美味的拉麵耶
尤其是湯頭非常非常濃郁
看起來好像有點小油
不過配著麵吃很順口唷
倒是湯頭偏鹹
可能有人還是沒辦法把湯全部喝完啦
叉燒肉也很美味
整碗毫無缺點的拉麵
讓人簌簌簌的發出好大聲音吃麵
這樣代表很好吃唷~~
阿肥仔怕鹹~因此湯沒能喝完
小譚子倒是三兩下的就一碗見底了
一副還想再叫第二碗的臉XD
吃過一蘭拉麵後突然間覺得台灣的拉麵都遜色許多
打著打著我肚子也餓了(咦
沒吃過一蘭拉麵千萬不要說你來過日本呀!!
那濃郁的香味直到現在似乎還在嘴邊殘留呢
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【以上純屬個人心得僅供參考】
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