派特森的幸福狂想之旅

看到一大片的曬柿餅好壯觀呀~~ 

喔耶!!!天氣終於變冷了

我好久以前就開始期待可以穿雪靴了XD

最近終於有點冬天的感覺了好開心唷

我一直以為今年不會有冬天了說XDD

早在年初的時候就想好了

今年秋天一定要去新埔看曬柿餅

在報紙上看到都覺得成片的柿子好壯觀呀~

其實出發前滿擔心會不會還沒開始

或者已經結束了

但其實從9月一直到11月都有唷

這次來到的是新埔老字號 味衛佳柿餅觀光農場

騎過了台北台中 甚至是台南

半個小時就到了的味衛佳對我們來說變得好近呀~

一進去就會看到路旁的小小農場地圖

直走在右轉就是停車場囉~

到了停車的地方看到味衛佳的石頭

當時我們還遇到小小朋友來校外教學呢~

看他們戴著帽子背著小包包好可愛呀

沿著往上走最先看到三合院

院子上就曬著好多的柿餅呢

不過看到的當下我就覺得為什麼跟在報上看到的完全不同!!!

我看到的是頭頂上也要有曬柿餅呀(我的柿餅呢.....

一陣慌亂之下安慰自己有看到柿餅就好了

不過之後才發現真正的重頭戲要走進去一點啦XDDD

雖然三合院的比較小~

但是人也比較少

也是有人在這拍照呢

還掛了張告示說不要摸也不要對她說話

也太可愛了吧

(有人對他說話是怎麼溝通的我也很好奇)

不過應該是怕口水噴進去唷~

一籃籃黃澄澄的柿餅好美呀

他們在努力的做日光浴呢

三合院牆上貼的大海報就好有曬柿餅的FU

這才是我夢寐以求的阿~~~~(別再著急了我

柿農的微笑與柿餅相映之下

真讓人覺得柿子好幸福

往後再走幾步終於看到了阿(再讓我尖叫一次!!!

就是這樣腳邊與頭頂上都有柿餅的情景呀

這邊的柿子數真的超多的

光影交錯的曬柿子是代表新埔的一種美吧

只有在每年入秋之後才會看到的景象

圓圓胖胖的柿子在太陽照射下更加顯眼呢

新竹又叫風城

顧名思義風就是很大啦

(題外話一下：我覺得在新竹不用梳子 要的是護髮油啊!!!

柿餅就是經過九降風與秋日陽光的洗禮

才會這麼吸引人呢~

從柿餅縫隙中看太陽

好有另一種感覺

每顆柿子都閃閃發亮呀

近年來發展出電烤的烘乾技術

但味衛佳依然秉持統日曬的方式

呈現柿餅最原始的風味

近看柿餅覺得好可愛呀

噓~~~不能對她說話的

每年到了柿餅的季節

總與會有人群爭相而來看曬柿

當天我們也遇到滿多人的

看著有人好像很專業地拿著比我大十倍的單眼在拍照

在他離開之後我也朝著剛才的角度拍一張哈哈(卡位的意思XDD)

真的好喜歡從下往上看柿餅的感覺

看得到柿餅的橘黃色也有微微的陰影

這樣看過去真的很像一幅畫呢

秋天的意象之一應該是柿餅吧

一旁牆上有也寫著各種柿子的產期

基本上10 11月來都會看得到

下方還強調是日曬炭烤的唷~

很保持傳統的作法

連製作流程都有很清楚的說明

讓人一目了然

也幾乎都能在現場瞧見

旁邊就有在燒木材

就是要把柿餅烘焙的過程啦

在一大片柿餅的旁邊屋子就能讓人清楚的看到製作流程

許多的柿農努力為柿子脫衣服呀~

首先選好漂亮的柿子

接著放到機器上去蒂削皮

然後在一個個擺到架上

每個人都手腳俐落得讓人目不轉睛

好多箱的新鮮柿子要準備變身呢

當然也是有賣柿餅的啦

不過不太便宜

一盒6個150元

旁邊也有柿子冰棒 洛神花等等東西可以購買

(小譚子一心想吃柿餅 看到價錢就卻步了XD

別逛到這就離開唷

還有更精采的要上二樓唷

二樓主要是柿染DIY的地方

掛在天花板上的就是柿染出來的布呢

登登!!!!二樓的景象更加壯觀

從高處俯瞰曬柿別有一番風味

黃澄澄的柿子交織出非常壯麗的幾何圖形

跟剛剛從下往上看的感覺非常不同

遠處就是茂密的樹叢

形成很美麗的一幅畫

只有在秋日的新埔才會見到呀

接著我們又下去在拍了幾張柿餅

從不同角度看都有不同的美

而且中間也擺起了柿餅呢

突然發現怎麼大家都往中間集中過去

一看才知道是有媒體來採訪啦

架了一台很高級的機器在拍攝

我可是擠了好一陣子才把拿相機的手伸進去

果然柿餅就是要跟人一起拍照才有感覺

曬柿餅的景象印象中好像只有在新竹才有呢

也許是因為風的原因

親眼見到覺得比我想像中的還壯觀

而且真的美得像一幅畫

秋天就是要來看曬柿呀!!!!

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味衛佳柿餅觀光農場

地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號

營業時間：08：00-21：00

不用門票唷~~