美味又分量足的豬骨火鍋!
第一次吃豬骨火鍋就在濟州島啦
排骨的肉質很嫩又很香
雖然真的會剝到手很痠耶🤣
湯頭還加了年糕跟金針菇很入味
冷冷的天氣來一鍋非常暖心!
【조마루뼈다귀 연동점】
地址:제주 제주시 삼무로 52 1층
營業時間:00:00-15:00,17:00-24:00
交通方式:搭乘332、370、325號公車至「삼무공원(三無公園站)」下車後步行約1分鐘
조마루뼈다귀(JoMaru豬骨火鍋)在韓國有許多間分店
我們這次吃的是位在濟州島蓮洞商圈的延洞店
造訪當天剛下過暴雪
店家門口也是滿滿積雪耶
店內座位不少,用餐時間近乎客滿
菜單有貼心提供中文唷
✅뼈다귀전골(豬骨火鍋):大₩45000、中₩40000、小₩35000
✅뼈다귀찜(蒸豬骨):大₩45000、小₩38000
✅해물뼈다귀전골(海鮮豬骨火鍋):大₩56000、中₩48000
✅해물뼈다귀찜(海鮮蒸豬骨):大₩56000、中₩48000
✅뼈다귀해장국(豬骨解酒湯)₩10000
뼈다귀전골豬骨火鍋-中(₩40000)
心血來潮兩個人點了中份的
份量實在好大呀!
內容物有豬骨、馬鈴薯、芝麻葉、金針菇
湯頭很好喝,是我喜歡的味道
小菜給了這些
白飯則要另外加點(₩1000/碗)
也給了一堆碗盤們
我還偷偷看隔壁韓國人怎麼吃
原來是裝骨頭+剝肉的各種大碗啦
煮滾後就可以享用了,很香耶
馬鈴薯很綿密,充滿馬鈴薯本身的香氣
年糕則是QQ的也好吃
芝麻葉有原先在湯裡已經煮過的(這比較好吃)
跟上桌時鋪在最上面的新鮮芝麻葉(這個會苦)
豬骨的肉不少
想要幼秀的吃會很費力
後來放棄走優雅路線
直接拿夾子豪邁的扒最快
肉很嫩算是很好剝
愈啃愈香,而且也很入味
就是吃到最後手會剝得很痠而已
我們兩人點了中份的吃得非常飽足
第一次吃豬骨火鍋~超喜歡耶
肉很入味又很香
適合喜歡啃骨頭的朋友來享用
吃到手很痠但很爽
鍋裡的馬鈴薯跟年糕也都很美味!
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