第一次吃牛蒡天婦羅耶！
這天下午在熊本的上通跟下通商店街逛逛
而且商店街都是有遮雨棚的，超讚！
晚餐我們來到連鎖店「資さんうどん」
他是24小時營業的，實在太友善了
店家的招牌是牛蒡天婦羅
喜歡牛蒡的人可以來品嘗看看！
【資さんうどん 下通店】
地址：熊本市中央区新市街6-9柏田ビル
營業時間：24小時
交通方式：搭乘熊本市電A/B路線至「辛島町站」，步行約4分鐘
「資さんうどん」招牌顯眼好找
是一間在北九州擁有很多分店的餐廳
許多分店都是24小時營業
我覺得這點很讚耶！
門口有食物模型可以先參考
除了烏龍麵、蕎麥麵，也有丼飯、咖哩可以點
選項滿多元的
進入店內再使用桌上平板點餐就可以囉
桌上竟然有我心心念念的屑屑
有一桶呀！太令人興奮了！
每次都在影片上看到
這次終於可以加爆它
肉ごぼ天うどん(¥760)
點了一碗店家人氣NO1的「肉牛蒡天婦羅烏龍麵」
選了蔥多+熱湯的選項
有豬肉片、魚板、五條炸牛蒡
肉片微微的碎，吃起來偏鹹
烏龍麵胖胖QQ的
牛蒡天婦羅是店家招牌
我第一次吃，覺得頗特別的
但可能我本身不喜歡牛蒡吧
就覺得沒這麼合我口味
很豪邁地將屑屑撒上去
不過可能我挖太下層了
加上牛蒡天婦羅的麵衣
吃到後面我會把自己油死
千萬不要跟我一樣油死自己啊
冷唐ぶっかけ(¥750)+炸蝦2尾(¥280)
這一份是唐揚雞冷烏龍麵
一樣選了蔥多+要加蛋
而且更適合加入屑屑耶
(至少涼了之後不會變很油)
配料有牛蒡、柴魚片等
將蛋黃加入後拌一拌簡直超好吃
冷的烏龍麵吃起來更Q，又充滿蛋香
炸蝦雖然跟我想像中的造型不太一樣
但也是很好吃喔！
我實在是失策點了熱的烏龍麵
(身為湯控實在很難忍住欸)
下定決心下次一定要點冷的烏龍麵
還交代了譚仔千萬要阻止我再點熱湯的品項
冷的烏龍麵吃起來更Q更好吃
而且還能加入滿滿的屑屑
推薦大家來試試看唷！
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國外旅遊規劃 (18)