難得來吃韓式烤肉耶！
想一想這好像是我少數在台灣吃韓式烤肉的經驗
那天隨手一查找到了這間新竹大魯閣的「肉夯夯」
主打韓式烤肉吃到飽
也能加價選擇海鮮或肉品升級
自助吧有豐富的炸物、魚板、韓式小菜、拌飯
尤其豬五花包生菜實在太美味了！
【來吧肉夯夯韓式燒肉吃到飽(湳雅店)】
地址：新竹市北區大雅路88號B1(大魯閣湳雅廣場內)
營業時間：11:00-22:00
Facebook：來吧肉夯夯韓式燒肉吃到飽湳雅店
肉夯夯位在大魯閣的B1
門口超大的肉肉模型讓人看了胃口大開
建議要先訂位最保險唷！
價位與菜單如下：
平日午餐$429(11:00-16:00)
晚餐假日$489(16:00-22:00)
海鮮升級+$98，肉品升級+$138，海陸制霸+$198
用餐時間100分鐘，10%清潔費另計
菜單源自店家臉書
自助吧位在中間，肉品則是掃描QR code點餐
首先有燒肉沾醬、涼拌小菜、生菜沙拉區
沾醬有六種：燒肉醬、泰式青檸醬、味噌沙拉醬、洋釀醬、韓式辣醬、蔥鹽醬
涼拌小菜六種：洋蔥、鵪鶉蛋、泡菜、豆芽菜、黑木耳、紅蘿蔔
生菜沙拉區有：豆苗、苜蓿芽、番茄、地瓜、玉米筍、小黃瓜等
再來有蔬菜配料區
少不了的包肉生菜(必夾呀)
還有各種烤肉的周邊配料們
左上角的盒子提供的是濕紙巾
對面有六種熟食炸物
服務人員一直端新的出來
基本上吃到的都是熱的喔！
當天提供的有煎餅、炸雞、薯條、QQ球、薯塊、煎餃
炸物旁邊是很韓式的年糕、魚板區
另一區有提供韓式拌飯
大家可以自己DIY喜歡的口味
配料有紅蘿蔔絲、泡菜、海帶芽、海苔、玉米粒、洋蔥絲可以搭配
也有提供拌飯醬跟韓式香油
飲料區選擇非常多元
由左至右分別是汽水機、咖啡機、果汁、無糖烏龍茶/煎茶
甜點區有霜淇淋機、黑糖奶茶雪花冰
右側有八種配料可以搭配
這次吃的是「假日$489+10%」
不論哪種價位都會包含鍋物三選一
我們選了「韓式馬鈴薯排骨鍋」
上面用了一片的芝麻葉點綴
煮滾後就可以品嘗囉
我覺得跟上次在濟州島吃到的口味完完全全不一樣
湯頭很重口味，好像也吃不到芝麻葉或馬鈴薯的香氣
排骨算燉得有爛，至少肉撥得下來
整體感覺不合我的口味
我後來就專攻烤肉區了哈
炸物表現得意外都很不錯
每樣都很好吃，而且都是熱的
店員也會一直補剛炸出來的
我最喜歡的是QQ球跟薯塊
韓式煎餅是有料的喔
魚板一定要夾一下的對吧
邊吃邊覺得很有在韓國街頭品嘗小吃的感覺
每個人還能用醬料碟裝喜歡的醬料跟小菜
蔥鹽醬跟青檸醬都不錯
鵪鶉蛋有入味很好吃
泡菜也是吃韓式必備呀
第一輪點了里肌豬、梅花豬、豬五花
有原味/蒜味/蜜汁照燒可以選擇
(熊熊忘記我們點了原味還是蒜味)
梅花豬跟豬五花都帶有油脂
我覺得烤起來更加好吃
里肌豬對我來說相對太瘦了
可能適合不敢吃肥肉的朋友們(?
這一盤是牛五花跟板腱牛
是偏薄的肉片厚度
也很適合包生菜、搭配各種小菜與醬料
第二輪點了原味跟蒜味的豬五花
乍看之下還真是不知道誰是有調味的哈
但反正五花烤起來都很好吃就對了！
尤其豬五花烤得恰恰後
剪一剪再翻個面
表面微焦的酥脆感超完美
搭配泡菜與生菜一口吃超滿足的
中間的烤紙若是黑掉了
也可以再請店員幫忙更換唷！
譚仔還趁空檔去自製了韓式拌飯
他們家白飯是很韓式的黏
吃得很有飽足感
我則是去挖了好多海苔來配肉吃
甜點的黑糖奶茶雪花冰
要自己按機器，邊玩邊製作
對我來說甜度還真是頗高
但螞蟻人譚仔說超好吃
而冰淇淋剛好遇到製冰中
一直到離開前都沒能吃到小小可惜了些
可能太多人搶著吃了吧
這次吃下來對肉夯夯整體印象很好
大推豬五花！韓式烤肉果然豬五花才是第一名
自助區提供的東西也不少
炸物、飲料、醬料、小菜、蔬菜都很多種
每一口烤肉都能自己搭配出不同滋味
我自己最愛的是泡菜、黑木耳跟海苔了
飲料有冷熱飲、無糖茶、咖啡機的選擇通通有
推薦給也在尋找韓式烤肉的人囉！
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國外旅遊規劃 (18)
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