超隱密的飯糰早餐!
歷經整晚沒睡的颱風班機後
第二天我們準備開始大玩熊本啦
早餐安排了現捏飯糰
還點了料多好喝的豚汁
以及每日不同的小鉢來搭配
是令人覺得很暖心又家常的日式早餐
【一汁三鉢】
地址:熊本県熊本市中央区下通1-7-24
營業時間:週三、五、六06:30-11:00,每月營業時間會公告在店家Instagram
交通方式:搭乘熊本市電A/B線至「花畑町站」,步行約3分鐘
記得我當初也是在Instagram搜尋到這間「一汁三鉢」
它的營業時間每周只有三天
有時周日也會營業,要看店家公告
要能吃到還滿可遇不可求的
剛好我們抵達熊本的第二天是營業時間,馬上安排呀!
一汁三鉢店家位置滿隱密的
要沿著一條黑漆漆的巷弄走進去
亮著橘色燈光的這間就是啦
若沒做功課的話,真的不會走入這條小巷內耶
店內座位不太多
而且都是日本人在用餐
餐點主要提供飯糰、豚汁、小鉢
店員會端上當天的小鉢讓我們挑選
我在猜可能每天的小鉢都會不太一樣喔
飲料區有冷熱的茶可以自取
飯糰都是現捏上桌
每一份都會擺在有質感的圓木盤上
讓人覺得很有儀式感耶
鮪魚飯糰(¥300)+豚汁(¥400)+小鉢(¥200)
我選了基本款的鮪魚飯糰搭配湯品及小菜
完全就是完美set對吧!
豚汁喝起來暖暖的,不會死鹹
料滿豐盛的,有豬肉片、蒟蒻、紅白蘿蔔、牛蒡、蔥花等
鮪魚飯糰(¥300)+昆布飯糰(¥300)+小鉢(¥200)
另一份選了兩個飯糰+小鉢
我們剛好都選了一樣的煎蛋小鉢
煎蛋約有三塊,吃起來偏重口味
一旁還有附番茄醬可以沾
他們家的飯糰比起一般飯糰,我們都覺得偏小
男生可以要多點幾顆比較吃得飽喔
口味的話兩者都滿好吃的
昆布香搭配熱熱的米飯很開胃
鮪魚的吃起來很清爽
尤其美乃滋不會像台灣的這麼甜
飯糰雖然小小的
但是是一頓很值得體驗的日式早餐
搭配每日不同的小鉢與豚汁
一早這樣吃很日本的感覺耶!
▉ 六天五夜熊本+福岡自由行 行程總表 ▉ (點我看文章)
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