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40盎司的牛排餐就是享受!

 

主打大份量排餐的「吼牛排」完全就是肉食控的天堂阿

還記得五年前生日也曾來吃過壽星餐

當時就對吼牛排的肉質頗有印象

隔了許久又再度造訪新竹店

這次品嘗了超飽足的的40盎司沙朗牛排

還有香氣十足的安格斯肋眼牛排及豬肋排

自助吧則是有飲品/濃湯/冰品/香蒜麵包等等

快揪肉食控好友一起來吃肉吧!

 

【吼牛排-新竹中華店】

地址:新竹市中華路二段3號

營業時間:11:00-21:30

 

//本篇與吼牛排合作//

 

品牌故事

中壢元化路上的是吼牛排旗艦店

老闆的牛排專業達人精神展現在真材實料的食材上

並到新竹設立了分店

成為知名的大盎司連鎖牛排館!

 

吼牛排新竹店靠近北新竹火車站

對面則是新竹高工

建議大家可以騎車來會比較方便唷

機車可以停在東光陸橋下的停車格

汽車則可以停在後站的大潤發卸貨區

再步行約8分鐘就會到吼牛排

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整體環境乾淨舒適

座位區滿寬敞的,坐起來很舒服

一進門服務人員就先幫我們噴上酒精消毒

防疫措施讓顧客更安心

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一旁長長一整排就是自助區啦!

通通免費吃到飽喔

不過還是要記得要留點胃~

給身為主角的牛排呀

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醬料部分有黑胡椒醬蘑菇醬

湯類是玉米濃湯南瓜濃湯

南瓜濃湯比較少見,滿濃郁的,我還挺喜歡

飲品有汽水果汁、無糖綠茶、紅茶

沖泡茶包是錫蘭紅茶、凍頂烏龍茶、茉莉綠茶三種

牛排醬、番茄醬、玫瑰鹽、黑胡椒粒也是自取

以及超涮嘴的爆米花

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也有咖啡、拿鐵的選項

飲品選擇很多元~

吃牛排必備的香蒜麵包小美冰淇淋也是吃到飽

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來看看菜單的部分

吼牛排採用的都是100%原塊牛肉

讓顧客可以吃到真材實料的牛排滋味!

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排餐系列有牛、豬、雞、羊排

價格從$260~$1990

另收10%清潔費

最巨大的90盎司沙朗牛排

想品嘗記得三天前預訂喔!

當月壽星優惠則是限定品項排餐6折

另有海鮮與麵類

也能加價升級雙拼排餐

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首先上桌的是點排餐附送的沙拉

有苜蓿芽、生菜、玉米、小黃瓜、蘋果、葡萄乾等

另外是沙朗的小菜盤與蘋果醋

分別是冰梅紅蘿蔔球、百香果青木瓜與韓式泡菜

紅蘿蔔球與青木瓜吃起來酸酸甜甜的~頗好吃耶

蘋果醋則是超級解膩

大口吃肉後搭配這些小菜很剛好!

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接著我們就去拿取自助區的食物啦

有飲品,有濃湯,還有香蒜麵包與爆米花

通通擺在一起超豐盛!

滿滿一大桌的美食很適合跟三五好友一起享用

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鬼爪豬肋排($350)

排餐的配菜都有雞蛋、青花菜、豆芽菜與鐵板麵

上桌時都沒有加醬

想吃醬料或是撒上玫瑰鹽都可以自己調配!

或是想直接吃肉的原味也是OK的呀

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豬肋排已經有切成一段一段了

只需要再把尾巴部分切斷就可以吃囉

中間有跟骨頭,用手抓著豪邁品嘗吧!

豬肋排吃起來很香,我們都滿喜歡的

而且肉質很嫩又好咬

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安格斯牛排-10盎司($460)

漂亮的擺盤是安格斯的一大亮點

整塊都是原塊牛肉

老饕吃法可以簡單撒上玫瑰鹽

品嘗牛肉本身的香甜美味

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或是選擇淋上黑胡椒醬/蘑菇醬也不錯

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安格斯牛排油脂較豐富

可以吃得到油脂料理過的香氣

這款口感偏有嚼勁

記得趁熱吃更好吃唷!

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精選沙朗牛排-40盎司($990)

這次的重頭戲來了!

是超級大塊的40盎司沙朗~~~

上方還撒上洋蔥可以配著吃

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拿副刀叉來當比例尺

量量這塊一上桌就讓我們「哇!」的巨大牛排

100%的原肉,絕對吃到滿足

這是店家的雙人套餐大小

但我覺得其實三個人吃份量也很足夠耶

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沙朗非常的厚實多汁

沒有過多的筋很好切

而且吃起來非!常!嫩!

雖然看起來血水不少

不過吃起來完全沒有血水味喔

可以吃得到牛肉本身的滋味與香氣

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飯後再來碗冰淇淋當甜點

有五種口味可以選擇喔

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吼牛排的牛排大餐吃得我們好飽足

大份量的40盎司牛排真的巨大

重點是肉質很嫩~~

還有豬肋排香氣十足

嫩嫩的口感不輸我最愛的牛肉耶

吼牛排另有90盎司的沙朗牛排

推薦給肉食控來挑戰!

 

吼牛排-新竹中華店

地址:新竹市中華路二段3號

營業時間:11:00-21:30

電話:(03)515-2828

粉絲專頁:吼牛排

官網:吼牛排

Instgram:@hou_steak

Line@:吼牛排

 

有任何問題都可以到粉絲團私訊我唷

 

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【以上純屬個人心得僅供參考】

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