40盎司的牛排餐就是享受！
主打大份量排餐的「吼牛排」完全就是肉食控的天堂阿
還記得五年前生日也曾來吃過壽星餐
當時就對吼牛排的肉質頗有印象
隔了許久又再度造訪新竹店
這次品嘗了超飽足的的40盎司沙朗牛排
還有香氣十足的安格斯肋眼牛排及豬肋排
自助吧則是有飲品/濃湯/冰品/香蒜麵包等等
快揪肉食控好友一起來吃肉吧！
【吼牛排-新竹中華店】
地址：新竹市中華路二段3號
營業時間：11:00-21:30
//本篇與吼牛排合作//
品牌故事
中壢元化路上的是吼牛排旗艦店
老闆的牛排專業達人精神展現在真材實料的食材上
並到新竹設立了分店
成為知名的大盎司連鎖牛排館！
吼牛排新竹店靠近北新竹火車站
對面則是新竹高工
建議大家可以騎車來會比較方便唷
機車可以停在東光陸橋下的停車格
汽車則可以停在後站的大潤發卸貨區
再步行約8分鐘就會到吼牛排
整體環境乾淨舒適
座位區滿寬敞的，坐起來很舒服
一進門服務人員就先幫我們噴上酒精消毒
防疫措施讓顧客更安心
一旁長長一整排就是自助區啦！
通通免費吃到飽喔
不過還是要記得要留點胃~
給身為主角的牛排呀
醬料部分有黑胡椒醬與蘑菇醬
湯類是玉米濃湯跟南瓜濃湯
南瓜濃湯比較少見，滿濃郁的，我還挺喜歡
飲品有汽水果汁、無糖綠茶、紅茶
沖泡茶包是錫蘭紅茶、凍頂烏龍茶、茉莉綠茶三種
牛排醬、番茄醬、玫瑰鹽、黑胡椒粒也是自取
以及超涮嘴的爆米花！
也有咖啡、拿鐵的選項
飲品選擇很多元~
吃牛排必備的香蒜麵包與小美冰淇淋也是吃到飽
來看看菜單的部分
吼牛排採用的都是100%原塊牛肉
讓顧客可以吃到真材實料的牛排滋味！
排餐系列有牛、豬、雞、羊排
價格從$260~$1990
另收10%清潔費
最巨大的90盎司沙朗牛排
想品嘗記得三天前預訂喔！
當月壽星優惠則是限定品項排餐6折
另有海鮮與麵類
也能加價升級雙拼排餐
首先上桌的是點排餐附送的沙拉
有苜蓿芽、生菜、玉米、小黃瓜、蘋果、葡萄乾等
另外是沙朗的小菜盤與蘋果醋
分別是冰梅紅蘿蔔球、百香果青木瓜與韓式泡菜
紅蘿蔔球與青木瓜吃起來酸酸甜甜的~頗好吃耶
蘋果醋則是超級解膩
大口吃肉後搭配這些小菜很剛好！
接著我們就去拿取自助區的食物啦
有飲品，有濃湯，還有香蒜麵包與爆米花
通通擺在一起超豐盛！
滿滿一大桌的美食很適合跟三五好友一起享用
鬼爪豬肋排($350)
排餐的配菜都有雞蛋、青花菜、豆芽菜與鐵板麵
上桌時都沒有加醬
想吃醬料或是撒上玫瑰鹽都可以自己調配！
或是想直接吃肉的原味也是OK的呀
豬肋排已經有切成一段一段了
只需要再把尾巴部分切斷就可以吃囉
中間有跟骨頭，用手抓著豪邁品嘗吧！
豬肋排吃起來很香，我們都滿喜歡的
而且肉質很嫩又好咬
安格斯牛排-10盎司($460)
漂亮的擺盤是安格斯的一大亮點
整塊都是原塊牛肉
老饕吃法可以簡單撒上玫瑰鹽
品嘗牛肉本身的香甜美味
或是選擇淋上黑胡椒醬/蘑菇醬也不錯
安格斯牛排油脂較豐富
可以吃得到油脂料理過的香氣
這款口感偏有嚼勁
記得趁熱吃更好吃唷！
精選沙朗牛排-40盎司($990)
這次的重頭戲來了！
是超級大塊的40盎司沙朗~~~
上方還撒上洋蔥可以配著吃
拿副刀叉來當比例尺
量量這塊一上桌就讓我們「哇！」的巨大牛排
100%的原肉，絕對吃到滿足
這是店家的雙人套餐大小
但我覺得其實三個人吃份量也很足夠耶
沙朗非常的厚實多汁
沒有過多的筋很好切
而且吃起來非！常！嫩！
雖然看起來血水不少
不過吃起來完全沒有血水味喔
可以吃得到牛肉本身的滋味與香氣
飯後再來碗冰淇淋當甜點
有五種口味可以選擇喔
吼牛排的牛排大餐吃得我們好飽足
大份量的40盎司牛排真的巨大
重點是肉質很嫩~~
還有豬肋排香氣十足
嫩嫩的口感不輸我最愛的牛肉耶
吼牛排另有90盎司的沙朗牛排
推薦給肉食控來挑戰！
吼牛排-新竹中華店
地址：新竹市中華路二段3號
營業時間：11:00-21:30
電話：(03)515-2828
粉絲專頁：吼牛排
官網：吼牛排
Instgram：@hou_steak
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【新竹市美食餐廳小吃懶人包】
【以上純屬個人心得僅供參考】
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