超愛松露雞湯的濃郁口感~
新竹巨城附近新開了間網美風火鍋店呢！
趁著試營運去品嘗很優惠
除了湯底不加價
而且打卡還有好禮四選一
我最喜歡好喝又香的松露雞湯
肉品推薦松坂肉，Q彈好吃！
【鍋工館 火鍋專門店】
地址：新竹市錦華街14號
營業時間：周一-五11:30-15:00，17:30-22:00、週六日11:30-22:00
電話：(03)535-2330
//本篇與鍋工館合作//
鍋工館距離巨城走路約5分鐘
店門口就有機車停車格很方便
斜對面則是汽車停車場
11/13才開始試營運
還滿多人都來嘗鮮的喔！
店內裝潢充滿網美風
不論是桌面、牆面，甚至是用餐的碗盤等
我覺得都充滿質感
很適合喜歡吃鍋、又愛拍照的女孩
座位區有兩大區塊
一走入的是第一區
正中間為醬料及飲品
再往後走則是第二區
第二區吧台的絨布椅很宮廷風欸
有提供兒童座椅以及廁所
衛生紙及濕紙巾在桌子下的抽屜
自助區有醬料及飲品
飲品是麥茶及檸檬紅茶
醬料有我最愛的蔥花與蒜頭
也有辣椒可以配喔！
11/13~11/30試營運期間優惠給大家參考
湯底不加價，還有好禮四選一
有肉量增量50%、野生小卷乙份、蛤蜊一把抓、每日驚喜
我覺得還滿划算的喔
點餐方式是先選湯底→再選肉品
共有五種湯底，都是店家手工熬煮
日式柴魚清湯不加價
其他四種很特別可以嚐嚐
肉品價格從$280~$390
每一份都會附飯麵(5選1)、菜盤及甜點
用餐限時90分鐘，另收10%服務費
也有單點的肉品與配菜
海鮮控可以參考上方的「超值海鮮銅板配」
A區選3樣$148
A區及B區各選兩樣$208
廚房區檯子上的滿滿一大盤蛤蜊
就是蛤蜊一把抓的活動唷！
點完餐後我們就去拿了飲品與醬料
登登~接著菜盤與肉品就上桌啦
主食可以白飯、王子麵、冬粉、手工乾麵、蛋五選一
一個不小心沒有跟著入鏡~噗噗
松露雞湯($80)
試營運期間湯底不加價
一定要試試特色湯頭啊！
松露雞湯喝起來非~常~濃郁
很適合跟我一樣愛喝湯的朋友
牛肉清湯($80)
雖然叫清湯，但味道也是很濃香
而且~湯底本身就有附牛肉超讚的
建議牛肉可以趁早先吃口感較佳唷！
點主餐都會附菜盤
沒想到連菜盤的碗都如此有質感
超適合網美們拍照的啦(笑
內容物有高麗菜、油菜、金針菇、芋頭、豆腐、南瓜、木耳、白花椰菜、紅蘿蔔、玉米、杏鮑菇、絲瓜、冬瓜等
最特別的是有淡水魚酥以及基隆吉骨拉(竹輪)
菜盤新鮮，尤其玉米很甜呢
手切台灣松板肉($350)
這松板肉榮登我心目中最好吃豬肉！
身為吃火鍋一定都吃牛肉的肉食控
第一次覺得豬肉比牛肉還要好吃耶~~~
松板肉是有厚度的
吃起來很Q彈，就算不小心煮太久也好吃
加上手切更加有溫度啦
安格斯板腱牛肉($350)
這款牛肉雖然中間有帶筋
但吃起來很嫩又順口
不會特別覺得吃到筋的感覺
牛肉很薄~記得輕輕涮一下就可以吃囉
兩種肉我們都很愛
不過松坂肉實在太出色
大大勝過同樣也很好吃的牛肉阿
我們另外點了海鮮配的2A+2B($208)
A區是扇貝*3、小章魚*4
B區是大頭甜蝦*2、野生香蕉蝦*2
蝦子部分都很貼心的開背了，熟得很快
稍微煮一下就可以吃囉~不用煮太久
小章魚彈牙順口，扇貝也不錯喔
火鍋湯底若是快煮乾了
可以請店員幫忙加湯
淡水魚酥加在火鍋裡
還真是第一次聽到呢！
吃起來很像油條的口感好奇妙
竹輪則是基隆很有名的吉骨拉
現在在鍋工館也可以吃到啦
我一直撈松露雞湯的湯來喝
很濃又很香~我超愛
推薦給平常也很愛喝湯的朋友
(看起來有點偏油是因為有加奶油下去燉煮喔~)
最後還有甜點
我們選了烏梅果凍與牛奶冰棒
吃完火鍋來個甜點還滿享受的
真的很喜歡Q彈的松板肉與濃香湯頭
若想要省錢的吃法就點柴魚清湯+肉品
最便宜只要280元就可以吃一鍋
而且有附主食、菜盤與甜點
湯也可以無限續
很適合女孩聚餐或是約會喔！
鍋工館
地址：新竹市錦華街14號
營業時間：周一-五11:30-15:00，17:30-22:00、週六日11:30-22:00
電話：(03)535-2330
粉絲專頁：鍋工館火鍋專門店
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【新竹市美食餐廳小吃懶人包】
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