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郵輪上不能錯過的船長晚宴~~

 

 

 

YAYA今天又是一篇郵輪美食文

分享完了麗星郵輪上的四間免費餐廳&一間付費餐廳後

這篇要說的是郵輪上最豪華的一餐

也就是船長晚宴啦~~~

 

強烈建議來搭麗星郵輪千萬別錯過船長晚宴

為什麼這樣說呢

因為其實船長晚宴是需要預定的

 

船上相關設施介紹請見:

【麗星郵輪】登船前的準備 寶瓶星號設施介紹

 

麗星導航上都會有說明幾點領號碼牌&登記的時間

會隨著船班的不同時間也會不一樣

我們是下午兩點登船

而下午四點發號碼牌(12F的星辰酒廊)

一個人可以排8張房卡

也就是說如果你們是一群人

可以派一個人來排比較不會浪費時間

 

船長晚宴分別有西餐跟中餐

西餐是航海家餐廳

中餐則是王朝餐廳

各有兩個場次(6點及8點左右)

 

 

若是想吃西餐的朋友號碼沒有在70號之前

基本上要吃到西餐有些困難啦

我們因為先吃完下午茶才去排隊

雖然才3點就排了

但是已經是106號了

 

 

領到號碼牌後

在五點的時候記得要再到10F的星辰酒廊登記

這時候就要準備好所有房卡囉(一個人可以預訂八位)

當然號碼愈後面只能搶剩下的位置

西餐的第一場是最早被預訂完的

接下來是中餐第一場

然後是西餐第二場

因為我們106號所以到我們時只剩下中餐第二場啦

 

雖然阿肥仔心中非常非常想吃西餐

但已經沒位置了

只好將就點吃中餐囉(有點小小失望說)

不過吃完晚宴的當下卻覺得好值得呀

每一道菜都非常的美味不輸心目中的西餐呢^^

 

時間拉回晚宴的那天下午

在晚宴前會先有一場雞尾酒會(這個不用登記啦

位置一樣是在10樓的星辰酒廊唷

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名作雞尾酒會一定會有東西喝的啦

入口處就站了好幾個服務生端著飲料呢

每一杯顏色都好美唷

印象中好像是香檳

而且喝不夠的話還可以再拿唷

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雞尾酒會會看到船長來跟大家打招呼說說話

還滿特別的可以來看看

一旁站著的美女是翻譯兼主持人

也非常逗趣呀~ 

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接著還會看到船上的高級幹部唷

中間那的帽子高高的一看就是大廚啦~~

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捱到了晚上八點多終於可以享用晚宴啦!!!!

晚宴是有服裝要求的唷

不過基本上不要穿拖鞋&泳裝都是會讓你進去的啦

但是其實也不需要穿到小禮服那一類的有點突兀阿

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每個人的座位前都有摺得很漂亮的餐巾

稍後可以打開鋪在腿上唷

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每桌都會有開胃小菜

是毛豆唷

味道滿香的

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桌上還放有菜單可以看接下來會吃到甚麼菜唷

每道的名字都很好吃的感覺唷

以下一一來介紹!

喔對了每道料理都是依每桌人數上的唷

像我們這桌的菜就是3人份

絕對不會不夠吃啦相信我(在船上吃了兩天肚子也夠飽的了XDD)

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上菜前還會先倒上觀音茶

吃得油膩時配一下滿順口的

當然不夠也都是可以再倒的唷

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王朝一品拼

顧名思義就是拼盤囉

色香味俱全也很開胃

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某種海鮮類

是涼拌的

我們幾個都不太敢吃所以沒有特別感覺

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脆皮烤鴨

阿肥仔超愛鴨肉的阿

外皮很脆而且裡面的肉也很香唷

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炸海鮮卷

這根本是極品阿

一口就能吞食的大小剛剛好

剛炸出來外皮還很香

上頭的醬料甜甜的很搭炸物

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西施芙蓉羹

這天晚上最美味的一道湯品

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裡加了蟹肉跟雞蛋

鹹度拿捏得剛好

一口接一口完全停不下來

味道很濃而且很香唷

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奇妙雞

是說這名字也滿奇妙的~噗噗

炸過在糖醋的雞唷

都已經去骨了很好咬

加上廚師個製醬料味道真的很棒

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醬蒸尼羅紅魚

話說這條魚一端上桌真是嚇死我老人家

我們這時候已經相當相當的飽了

竟然還要再吃一大條的魚?!

最後翻面時發現其實只有半條啦虛驚一場耶

也還好只有半條不然真的吃不完

魚肉配上上頭的香菜很香

魚也滿新鮮的

一旁的醬料有點小辣不過很下飯

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海味一品窩

都是些海裡的東西唷

其實有點忘記是甚麼了QQ

不過煮得味道也滿香的就是了

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萬巒豬腳

一塊塊充滿膠質的豬腳呀

雖然有骨頭但是肉超多的

而且有入味之外

肉都有煮爛很好吃

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上菜到這邊時剛才的主持人忽然走了進來

說每天辛苦在船上為我們服務的員工有表演要帶給我們

音樂一下是伍佰的你是我的花朵

於是所有員工都開始跳起舞來

精心安排的橋段好令人驚喜

而且每個人都非常賣力的在跳舞耶

根本超強的他們~要端菜倒茶還要學跳舞

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再來是最後一道甜點囉

鳳梨海燕窩

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吃起來滿像比較稀的果凍

滿谷溜骨溜的~

裡面還加了很多鳳梨

甜甜的當作味道一道菜做結很不錯

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就這樣結束了我們第二天的船長晚宴

每道料理都超級精緻又好吃

可以說是船上最美味的一餐啦

所以千萬要記得來排隊預定唷

吃了會覺得非常值得的!!

 

 

更多麗星郵輪的相關介紹請見:

【麗星郵輪之旅】四天三夜沖繩雙禧寶瓶星號 郵輪上必看必吃必玩懶人包

 

 

【以上純屬個人心得僅供參考】

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