在埔里也能吃到師傅現打拉麵~~~
結束了在合歡山上冷到不行卻甚麼也看不到的行程
我們終於回到平地啦(歡呼
原本計畫去吃山雞肉飯的
卻因為山上太冷
我就跟小譚子說"中午吃拉麵好不"
可見真的冷死啦!!!
今天要分享的就是位在埔里市區的好亭拉麵
話說我對拉麵沒有特別喜好
倒是喜歡日本的小譚子對拉麵很挑嘴
招牌上標榜著純手工
果然還真的是師傅現打唷
店內實在坐得滿滿不知怎麼拍照呀
一進門會看到師傅在打拉麵
後方則是櫃台
還特地去拍了幾張師傅的模樣
好幾次師傅都將麵拋上拋下
看到我在拍照還很好奇地看了我一眼XD
牆上也有許多知名的報導
可見這真的是在埔里有名的巷弄美食呢
菜單的話有貼在牆上
上方是拉麵
下方則是小菜
一旁寫著日文其實都看不懂啦呵呵
價位則居中
選擇不太多樣
不知要點甚麼的情況下
我們就各點一碗來吃吃囉
餐具在櫃檯旁邊要自取唷
我們的拉麵上桌啦~
還加點了一盤小菜
味增拉麵($80)
湯頭就是味增嘛XD
料還滿豐富的唷
只是我沒有很喜歡味增的味道啦
麵條因為是師傅現打
粗細都不一
但吃起來好彈牙
口感真的不同於一般的拉麵
咬下去都會覺得很Q呢
這碗是叉燒拉麵($80)
這個湯頭比較有醬油味鹹鹹的
我比較喜歡個味道
叉燒肉很大一片唷
軟硬適中不會煮太熟
而且叉燒肉超香的呀
小菜我們點了豬皮
配上一旁附的薑絲及醬油
QQ有嚼勁的豬皮也很美味
感覺膠質很多呢
而且上面都沒有毛了XD
因為常常吃到很多豬皮有毛都覺得很噁心
不過好亭拉麵下午兩點就休息囉
要吃記得不要太晚來唷
在埔里就可以嘗到如此彈牙的拉麵
原來埔里也是有美食的呀~~~
最後附上這次南投遊的行程~~
DAY1 18度C巧克力工坊→張蒸餃大王→雪花素食→闕麒景觀民宿
DAY2 埔里鹹油條→合歡山→觀音瀑布→好亭拉麵→炎術→中台禪寺→能高瀑布→埔里城夜市
DAY3 造紙隆手創館→桃米生態村→山雞肉飯→埔里冰上冰→魔法咖啡屋→芙蓉瀑布
好亭拉麵
地址：南投縣埔里鎮南安路169號
營業時間：11:00-14:00 16:30-20:00
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【南投景點美食懶人包】
【以上純屬個人心得僅供參考】
國外旅遊規劃 (18)