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在埔里也能吃到師傅現打拉麵~~~

 

 

 

 

結束了在合歡山上冷到不行卻甚麼也看不到的行程

我們終於回到平地啦(歡呼

原本計畫去吃山雞肉飯的

卻因為山上太冷

我就跟小譚子說"中午吃拉麵好不"

可見真的冷死啦!!!

 

 

今天要分享的就是位在埔里市區的好亭拉麵

話說我對拉麵沒有特別喜好

倒是喜歡日本的小譚子對拉麵很挑嘴

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招牌上標榜著純手工

果然還真的是師傅現打唷

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店內實在坐得滿滿不知怎麼拍照呀

一進門會看到師傅在打拉麵

後方則是櫃台

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還特地去拍了幾張師傅的模樣

好幾次師傅都將麵拋上拋下

看到我在拍照還很好奇地看了我一眼XD

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牆上也有許多知名的報導

可見這真的是在埔里有名的巷弄美食呢

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菜單的話有貼在牆上

上方是拉麵

下方則是小菜

一旁寫著日文其實都看不懂啦呵呵

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價位則居中

選擇不太多樣

不知要點甚麼的情況下

我們就各點一碗來吃吃囉

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餐具在櫃檯旁邊要自取唷

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我們的拉麵上桌啦~

還加點了一盤小菜

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味增拉麵($80)

湯頭就是味增嘛XD

料還滿豐富的唷

只是我沒有很喜歡味增的味道啦

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麵條因為是師傅現打

粗細都不一

但吃起來好彈牙

口感真的不同於一般的拉麵

咬下去都會覺得很Q呢

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這碗是叉燒拉麵($80)

這個湯頭比較有醬油味鹹鹹的

我比較喜歡個味道

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叉燒肉很大一片唷

軟硬適中不會煮太熟

而且叉燒肉超香的呀

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小菜我們點了豬皮

配上一旁附的薑絲及醬油

QQ有嚼勁的豬皮也很美味

感覺膠質很多呢

而且上面都沒有毛了XD

因為常常吃到很多豬皮有毛都覺得很噁心

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不過好亭拉麵下午兩點就休息囉

要吃記得不要太晚來唷

在埔里就可以嘗到如此彈牙的拉麵

原來埔里也是有美食的呀~~~

 

 

最後附上這次南投遊的行程~~

DAY1 18度C巧克力工坊→張蒸餃大王→雪花素食→闕麒景觀民宿

DAY2 埔里鹹油條合歡山→觀音瀑布→好亭拉麵→炎術→中台禪寺→能高瀑布→埔里城夜市

DAY3 造紙隆手創館→桃米生態村→山雞肉飯→埔里冰上冰→魔法咖啡屋→芙蓉瀑布

 

好亭拉麵

地址:南投縣埔里鎮南安路169號

營業時間:11:00-14:00 16:30-20:00

 

有任何問題都可以到粉絲團私訊我喔

 

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【以上純屬個人心得僅供參考】

 

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