派特森的幸福狂想之旅

真的是許久未吃牛肉麵了阿~

上網搜尋到了這間「厚醍牛肉麵」

地理位置靠近清大、新竹馬偕

這天下班後就來品嘗

終於有種解嘴饞的感覺呀

【厚醍牛肉麵】

地址：新竹市東區忠孝路25-1號

營業時間：11:30-20:00

店家門口不能停車

汽車可停附近的忠孝停車場

機車要自己找機車格停喔

厚醍牛肉麵下午沒有休息時間

也是我會選擇來吃這間的原因之一

店內座位有兩側的吧台區

以及內側的桌子區

燈光明亮，尤其窗邊光線讚

但...冷氣實在不涼

炎炎夏日造訪請三思喔

餐點品項很簡單

牛肉麵、半筋半肉麵、牛肉湯跟小菜

麵條有三種：細麵/寬麵/刀削麵

自助區有餐具跟醬料、開水

提供酸菜跟辣油

辣油充滿花椒香，好吃必加

做功課時以為有提供氣泡水

但實際上當天只有涼的白開水(頗失望啊)

小菜($30)

店家提供的小菜就一種組合：海帶+豆干

吃起來中規中矩

海帶是偏硬的那種口感

半筋半肉細麵($200)

坐窗邊拍照果然很好看吧

除了肉跟麵之外

也加了幾片的青江菜

湯頭比較偏向紅燒

但不是重口味的

喝起來是清淡類型的湯頭

細麵口感偏軟

(希望不是因為我拍照拍太久XD)

牛肉麵刀削麵($180)

我的這碗選的是比較有口感的刀削麵

麵的分量適中

如果吃不飽也可以另外加麵(要加$20)

牛肉大約有四塊，還滿大的

而且吃起來很入味

吃完牛肉再喝一口湯

會突然發現湯怎麼沒味道了哈

終於解了我想吃牛肉麵的饞

而且窗邊吧台區拍照光線實在太好看了

可惜當天沒有提供氣泡水

冷氣也不太涼(汗)

以上心得分享囉

【厚醍牛肉麵】

📍地址：新竹市東區忠孝路25-1號

📍營業時間：11:30-20:00

📍FB：厚醍牛肉麵

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~以上純屬個人心得僅供參考~