巨城內的麻辣火鍋吃到飽分享
趁著五一勞動節來新馬辣嘗鮮
耳聞新馬辣是一間很厲害的吃到飽火鍋
肉品與海鮮都可以無限加點
在這第一次吃到牛舌
沒想到我還滿愛牛舌的口感！
但我們一致覺得新馬辣最厲害的就是成排的冰淇淋櫃
有哈根達斯跟莫凡彼的
每個口味都吃一球感覺都要回本了(哈)
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【新馬辣經典麻辣鍋】(新竹巨城店)
地址：新竹市東區中央路229號7樓
營業時間：周日~周四11:00-21:30，周五~周六11:00-22:00
新馬辣位在新竹巨城七樓
生意很好~造訪當天幾乎客滿狀態
建議要先訂位唷
有三種價位的選擇
用餐時間限2小時
需加收10%服務費
我們選的是998元的「極上雙和牛」
(菜單來源自官網)
湯頭共有七種
每桌都是鴛鴦鍋
可以任選兩種湯頭
三種價位的肉品差別在這邊
特上和牛：澳洲黑毛和牛、美國choice無骨牛小排、A級松阪豬、野生大草蝦
極上雙和牛：美國SRF極黑和牛、紐澳特級牛舌、阿根廷天使紅蝦
還有其他許多可以無限加點的品項
選好價位與湯底後
服務人員會給QR code
需要掃描線上點餐
這邊必須說~出餐速度其實超快唷！
我們都大概吃到剩幾片肉才開始點
自助吧的部分也挺有誠意的
首先有安格斯黑牛咖哩
吃起來偏甜~我覺得比較適合小朋友口味
上方有鰹魚香鬆跟海苔香鬆
這個灑在飯上超級好吃
醬料區選項相當多
服務人員補很勤
永遠都能看到滿滿的醬料們
下方還有雞蛋跟各式各樣的麵
再來是成排的冰淇淋櫃
深得譚仔的心
要不是時間太趕
很想每個口味都吃一球再離開
飲料有無糖的日式煎茶、烏龍茶
烏梅汁、可爾必思、冰美祿、冰奶茶
也有茶包與咖啡
真可惜我這次沒時間喝到咖啡阿
也有沙瓦與汽水機
一旁的冰塊自己加
酒類無限暢飲則須加價50元
需要同桌每人都一起加價唷
繞了一圈自助吧回到座位
餐點已經陸續上桌了
我們湯頭選的是經典麻辣鍋與卜卜蜆雞腿鍋
麻辣鍋辣度無法調整
我倆都覺得不麻不辣，僅有微微的香氣
雞腿鍋則加入了很多雞腿、蛤蜊與蒜頭
接下來就是我們這次點的肉品照片集錦：
美國SRF極黑和牛
是極上雙和牛限定的
吃起來沒有特別記憶點
牛舌也是極上雙和牛限定
吃起來口感有點脆脆韌韌的
我是第一次吃~還滿喜歡的！
右邊的是澳洲黑毛和牛
吃起來偏乾柴了點
美國choice無骨牛小排
把每種高價位的肉先點過一輪再說
美國prime頂級牛梅花
這還滿好吃的
雖然他不是特別高級品項的肉
油條、綜合滷三寶、豆皮、基隆三記魚餃
這盤就是麻辣鍋的精髓
通通丟進去吸湯汁~~~
滷三寶有牛筋、牛肚、肥腸
牛筋跟牛肚都好吃必點
肥腸的味道最我而言實在太重了
天使紅蝦、大草蝦、手打鮮蝦滑、手打花枝滑
一開始點的海鮮都會裝得很漂亮又高級感
天使紅蝦頗大隻
但殼跟肉黏很緊
其實沒有很好剝
鮮蝦滑除了餡料有蝦子
上面還加了啵啵啵的蝦卵
吃起來很有特別口感
接下來是我們的第二輪
甜不辣、凍豆腐、牛筋、芋頭、牛肉丸
芋頭煮得爛爛的無敵好吃
牛肉丸有很濃的牛肉味唷
我有繼續點了好吃的牛舌
A級松阪豬
難得點了豬肉
吃起來也還不錯
第二輪的海鮮盤
除了天使紅蝦與鮮蝦滑
多了金目海鱸魚與組合干貝
鱸魚大塊厚實
干貝...就真的很~組合的感覺(真心不騙)
最後加點的第三輪
沒想到譚仔說他吃！飽！了！
所以接下來都是我要負責吃的部分了
繼續點牛舌外
再來吃點小羔羊嫩肩
又點了蝦子來剝
東石蛤蜊跟湯底的蛤蜊感覺是一樣的
第三輪的海鮮就隨意裝給我了
還好前面已經拍過漂亮海鮮船
最後一定要用冰淇淋做結
這邊的冰淇淋甜筒餅乾是脆的~好吃的那種
譚仔總共吃了四球
意猶未盡想把每個口味都吃一輪
我則吃了抹茶口味
也是很濃厚又香耶！
小小分享譚仔在用餐時間2小時內死盯的畫作
是可愛的吶喊貓以及蒙娜麗莎貓呢
真的是太可愛
好想家裡也掛上一幅
總結這次的用餐心得
店名做經典麻辣鍋
但不麻也不辣，還不給調辣度(??
對麻辣鍋本身可以不用抱太多期待
倒是卜卜蜆雞腿鍋料多又香
還有成排的冰淇淋比較像新馬辣的特色
若是每個口味都吃上一球
感覺很容易就回本了(威~~~~
新馬辣經典麻辣鍋(新竹巨城店)
地址：新竹市東區中央路229號7樓
營業時間：周日~周四11:00-21:30，周五~周六11:00-22:00
官網：馬辣國際餐飲集團
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