派特森的幸福狂想之旅

豬腳好嫩又好啃呀！

許久沒來新竹城或廟附近覓食啦

耳聞這間老黃豬腳大王很不錯

找了一天來品嘗看看

還順路買西大發包子回家當早餐吃呢

老黃豬腳大王的湯頭有當歸與原味兩種口味

都很香濃好喝

豬腳吃起來很嫩喔！

【老黃豬腳大王】

地址：新竹市北區北門街89號

營業時間：14:30-00:10

老黃豬腳大王位在城隍廟商圈旁的北門街上

距離城隍廟走路約3分鐘

座位區有室內與騎樓下

也有提供洗手間唷

販售的餐點以豬腳為主

可以搭配當歸或原味湯頭

或是單點一盤切豬腳

主食類有麵線、白飯、滷肉飯等

滷肉飯($30)+滷蛋($15)

我們點了兩種口味的豬腳麵線與一碗滷肉飯

滷肉飯裡面有瓜仔

吃起來不油膩

不過滷汁有點偏少

不知道能不能再跟店家要就是了

提供兩種醬料：辣椒醬與蒜蓉醬

搭配豬腳吃起來有不同風味

辣椒醬不會辣，有辣椒香

蒜蓉醬吃起來很蒜

愛吃蒜頭的一定要沾沾看唷

當歸豬腳麵線($125)

湯頭喝起來濃濃當歸味

很好入口，也不會過鹹

滿滿一大碗還加了麵線

吃完會飽唷

每碗豬腳大約有六塊

兩塊有骨頭與四塊無骨的

吃起來很嫩，完全不會柴

不論皮肉肥油都好吃不膩

原味豬腳麵線($125)

有骨頭的豬腳部分很好啃

輕輕一撥就分離

肉很容易脫骨

可以啃得乾淨溜溜

原味湯頭與當歸很不一樣

我兩者都很喜歡耶(很貪心)

喝起來同樣很香濃

感覺得出來燉了很久~滿滿精華

就算涼掉了也不會覺得過鹹

終於吃到嫩嫩又美味的豬腳了！

不論是原味或當歸湯頭都香濃好喝

這樣吃完滿有飽足感的唷

下次繼續吃吃城隍廟附近的店家~

老黃豬腳大王

地址：新竹市北區北門街89號

營業時間：14:30-00:10

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