派特森的幸福狂想之旅

講了半年多才來吃的拉麵呀

我大概去年暑假就喊著要吃拉麵

一直拖阿拖的

中間去了幾次台中

連譚仔都去了日本吃拉麵

我一口都還沒吃到說

於是乎過年前找了一天來金山街吃滿嘴拉麵

但似乎跟我期待的不一樣耶

濃湯頭竟然不太濃，一上桌的湯也溫溫的呀

【滿嘴拉麵】

地址：新竹市東區金山九街62號

營業時間：11:00-14:00(假日至14:30)，17:00-21:30

金山街這區下班時段車很多

建議騎車來比較方便

很幸運門口剛好還有最後一個位置可以停

店門口黑板有寫著招牌餐點

汽水暢飲對拉麵店來說滿酷的

也可以免費加麵一次

一進門店員就招呼我們拿菜單

剛好才開店

也可以選喜歡的位置坐呢

選擇障礙的我想了好久

最後挑了光線較好的中間位置

譚仔一直念我想太久要坐哪啦

低消170元，共碗加收50元

可以免費加麵一次(結帳前告知)

提供豚骨、醬油豚骨等拉麵品項

湯頭有濃/普(偷偷說...都一樣淡淡的QQ)

可以選擇粗麵/細麵

拉麵價格從$170~$230

也有加料的部分

以及小菜、飯類、炸物

櫃台旁有台汽水機

可以無限暢飲喔！

貼心提供冰開水

給不喝飲料的朋友們

蔥拉麵-湯頭濃/細麵加麵($190)

有附海苔、半顆糖心蛋與叉燒肉

可惜了濃湯頭一點也不濃與鹹

沒有看到期待中的厚厚一層油呀

一上桌就喝了湯

但偏溫，也不用吹就可以入口

誠心希望湯可以燒呼呼

細麵吃起來我覺得比粗麵更有嚼勁

加麵的份量對男生而言是剛剛好可以飽

蔥的部分給滿多的

味道偏辛辣，少了蔥的甜味

蒜頭拉麵-湯頭普/粗麵($190)

配料不變，多了蒜酥與蒜頭

我選的是普通湯頭

喝起來跟濃湯差異不大

一樣上桌就喝一口湯

但也是溫溫的不用吹

粗麵吃起來比細麵軟爛一些些

沒有加麵的分量

適合不太餓的女生們

豪邁地將蒜頭全壓成蒜泥加入

喇了好多下，但湯頭沒特別蒜

倒是吃到碗底時才能感受到濃濃蒜味呀

大家記得用力將在下面的蒜頭蒜酥挖上來!!

叉燒份量約一片半

偏柴偏薄

感覺可以更軟嫩些

唐揚雞($100)

總共有七塊

現炸上桌很酥脆

雞肉調味偏淡，少了鹹香

可以再自己灑桌上的調味料們

整體吃完好像沒有特別滿足感

湯不夠熱加上不夠濃郁

蔥拉麵沒有期待中的蔥甜

蒜頭拉麵吃到見底才終於有濃濃蒜味

唐揚雞醃得不夠入味

感覺整體沒有達到我們心目中的期待耶

以上分享囉！

滿嘴拉麵

地址：新竹市東區金山九街62號

營業時間：11:00-14:00(假日至14:30)，17:00-21:30

FB：滿嘴拉麵

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