派特森的幸福狂想之旅

第一次吃炒餅條~~~

位在逢甲夜市這間早午餐店逢甲炒餅條

也太令人好奇到底是賣甚麼

營業時間只有早上跟中午

若想跟夜市一起順遊就頗困難啦

這次剛好住在附近

隔天一早就來吃炒餅條當早餐！

推薦加一匙店家的蔥辣醬

享受一頓又香又滿足的中式早餐

【逢甲炒餅條】

地址：台中市西屯區文華路231號

營業時間：06:00-13:30(周二公休)

逢甲炒餅條就位在逢甲夜市商圈內

建議騎車來會比較方便喔

我們假日一早造訪

很幸運不用排隊就有位置

準備吃飽飽來去爬大坑步道呢！

餐點都是現點現做

不論是自家熬煮的肉燥

或是家傳的蔥辣醬

都很吸引人呀~

內用座位區約2~3桌

一旁還能看到尚未料理的餅條們

提供蛋餅、飯食、蘿蔔糕與飲品

餐點價格從$60~$100

蔥肉飯加蛋-半熟蛋($80)

飯上淋上店家自製肉燥

早餐來上一碗好邪惡阿！

蔥給得非常多，香氣十足

愛吃蔥的會很喜歡

整體偏溼潤

而譚仔說半熟蛋太熟了

炒餅條-全熟蛋($70)

最招牌的一道餐點~超特別呀！

把蛋餅的餅皮切成一條條再下去炒

一樣淋上肉燥再加蛋

最上方聽了老闆推薦

加了一小匙蔥辣醬試試

不會過辣反而是香

尤其蔥味十足很不錯

餅條外形神似粄條

口感是帶點微脆感的餅皮味

浸到湯汁的部分吸了肉燥香也偏軟

一樣是偏溼潤的一道餐點

喜歡乾脆口感的話可以單點蛋餅系列

還有一杯忘記拍照的鮮奶茶-冰($40)

冷飲在冰箱要自取

喝起來中規中矩囉

這次終於吃到傳說中的炒餅條

雖然份量沒有很大

吃完也不會特別飽

不過是個很酷的食物！

蔥的部分真的香氣十足

有來逢甲住宿的話記得品嘗看看囉

逢甲炒餅條

地址：台中市西屯區文華路231號

營業時間：06:00-13:30(周二公休)

FB：在地店家-逢甲炒餅條

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