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擺盤超美麗的生魚片蓋飯~

 

花蓮有名的壽司店相當多間

這次先來分享我們的花蓮第一餐-湘壽司

以數量多取勝的湘壽司

蓋飯上鋪滿了20多片的各種生魚片

吃起來相當滿足!

唯一可惜的就是魚肉偏薄

給的部位油脂分布較少囉~

 

【湘壽司】

地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段189號

營業時間:11:00-14:00,17:00-20:45(週一公休)

 

湘壽司離我們這天住的城市角落民宿頗近

騎車只要7分鐘~斜對面還有全聯可以買東西XD

湘壽司的招牌小小的在餐車上

仔細找才不容易錯過喔

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不要看只有餐車

湘壽司可是有內用座位的

牆上也有一些餐點圖片可以參考

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店內無提供飲料

若想喝東西可以去外面便利商店買回來喔

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來看看菜單吧

提供生魚片、握壽司、壽司捲、沙拉、泡飯、快炒、炒飯、便當、小菜、烤物、蓋飯、湯類等

價位從20~280元

我們這次要點的蓋飯則都是250元

以前據說一碗只要一百多呀~

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生魚片蓋飯($250)

一上桌就先讓人驚呼

擺盤超美的呀~中間還有朵生魚片花呢!

約有5~6種魚類

一旁是海苔醬+小黃瓜、蔥花、蝦子一隻、鮭魚卵

整體來說算是很豐盛

飯量也夠喔!而芥末已經加在飯上面了

醬油在桌上可以自己淋

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生魚片的新鮮度還OK

不過肉片偏薄是真的

給的部位油脂沒那麼多

吃起來口感比較沒那麼好

但看在約有25片生魚片的份上

我還是覺得不錯!

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鮭魚親子丼($250)

同樣250元的價格

我們都覺得上一碗比較划算

這道很單純的就是鮭魚及鮭魚卵

(或許這兩樣本身就比較貴?

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算了算也有18片的鮭魚

中間也有小生魚片花唷!

魚肉同樣偏薄

男生可能會吃不飽就是了(笑

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涼拌過貓($50)

突然想吃菜於是就點了

這盤份量滿多的

吃起來很嫩,加了薑一起涼拌很好吃

譚仔還說如果再打顆蛋就完美了~噗噗

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第一頓生魚片達陣!

湘壽司生魚片給得真的很大氣

偏薄但數量真的好多呀~

涼拌過貓也很推薦唷

 

湘壽司

地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段189號

營業時間:11:00-14:00,17:00-20:45(週一公休)

 

 

有任何問題都可以到粉絲團私訊我唷

 

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