派特森的幸福狂想之旅

滿滿的海膽與生魚片讓人大呼過癮!!!

這篇是個無意間出產的日式料理文XD

想了好久要分享嗎最後還是打了

這天來吃天尊日本料理是因為香香姨生日

(((生日快樂漂漂的香姨>/////<

我們吃的是一桌合菜式的日式料理

店家位在新竹市林森路

不僅靠近火車站很方便

多人一同聚餐、慶生也很適合呢!

而且天尊日本料理竟然位在湯姆熊的樓上

在新竹溜達這麼久還真沒注意過

一樓入口處有介紹許多餐點

除了單點也有套餐

或者是跟店家說有幾個人

店家會幫忙配相對應價錢的餐點唷

天尊日式料理的擺盤都相當漂亮我很喜歡

每一道菜都不馬虎!!

首先是第一道

有超新鮮好吃的生鮪魚

蜜汁黑豆、涼拌菜

右下角的是魚卵沙拉

第二道是鰻魚炒飯

一旁星星狀的是炸物

鰻魚很入味

搭配炒飯很不錯

第三道是鮑魚跟白菜青江菜

這道味道很香很棒

菜都煮得軟軟的很下飯

接下來這不得了了

滿滿的生魚片還有一個未烹煮的大魚頭

生魚片很新鮮

一旁還放有乾冰更增加氣氛(笑

後方一顆顆的是蝦卵握壽司

充滿鮮味的料理讓人大呼過癮

這個魚頭直接擺上來讓我們看

下面還放著冰塊因為怕壞掉

魚眼睛如此明亮想必魚肉一定也很新鮮

第一次吃飯吃到連魚頭都出來了~哈

這道是螃蟹蒸蛋

螃蟹偏瘦沒甚麼肉

不過蒸蛋很軟很好吃唷

再來是豬腳麵線

因為不能夾斷麵線的習俗

小譚子吃了超大一碗的麵線

吃完就直喊好撐呀~噗噗

看到沒是滿滿的海膽!!!!!

自從在日本吃過海膽後我就對他念念不忘

沒想到在天尊吃到海膽握壽司呢

外皮包的是小黃瓜很特別

據小譚子說日本料理新不新鮮吃海膽就知道

必須說很新鮮呀~~~

而且海膽多到要爆出來

一吃就好滿足

這道骰子牛肉記得要一上桌就要馬上吃(很重要!!!

因為下面還有瓦斯在煮

馬上吃才吃得到五六分熟的滋味

我們等了一陣子才吃就覺得要咬好久XD

這道炸天婦羅也很豐富唷

中間長長的是炸蝦

一旁還有許多蔬菜類

再來有魚~~

其實吃到這邊肚子就好飽囉

我們還問服務人員這是甚麼魚

結果是個我沒聽過的魚

聽了還是忘記了XD

再來是用剛剛魚頭煮的味噌魚湯

料很豐富唷

不過大家到這都有點吃不下了呢(笑

最後一道是水果

擺盤跟刀工也都很厲害

這道就沒照片啦

天尊日本料理的食材都很新鮮

而且擺盤好漂亮超令人喜歡的

位在市區也超方便

是個多人聚餐的好選擇~

【以上純屬個人心得僅供參考】

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天尊日本料理

地址：新竹市林森路32號2樓

營業時間：11:00-14:30  17:00-22:00