派特森的幸福狂想之旅

令人難以忘懷的好味道!!!

說道在台灣每一條街就一家的牛肉麵真是無所不在

時常不曉得吃甚麼就會去牛肉麵店報到

不過吃來去總是沒有特別令人驚豔

今天分享的莊記牛肉麵卻是吃了就讓人愛上的牛肉麵

也是眾多牛肉麵店裡最令人有印象的前幾名呢

莊記牛肉麵位在新竹竹東

紅色的招牌很顯眼唷

當然最顯眼的還是一條龍的人潮呢

因為這天依然是平日出門

鑒於小譚子總是會騎過過頭

因此轉彎前就再三(告誡)店名&門牌

沒想到一轉彎找都不用找

排隊已經排到門口外面啦

這天是平日!平日耶!!

人潮從我們飯前到吃飽都還在排

難得平日吃飯要排隊的

可見人氣真的很旺吧

不過不要搞錯囉

內用要排隊

外帶只要填單子就可以了

排隊的同時也看到工作人員手腳俐落的煮麵

這是外帶的單子唷

因為還沒排到我們就先拿了張單子來看看啦

排隊的時候就會有人來點餐&帶位

滿有條理的這點很棒

內用桌數其實相當多

所以等的時間也不算太久唷

莊記牛肉麵賣的品項不多

主要是麵類&湯類

知道桌號後就可以來夾滷味了

夾到盤子後在把桌號夾子夾上就可以囉

這樣就不會有送錯桌的問題

每一樣看起來都超好吃

不過我們沒有選滷味唷(現在後悔了說

這天阿肥仔抱病時再也吃不多

坐下後5~10分鐘牛肉麵就上桌啦

大碗的80元 小碗的70元唷

以這樣的分量來說價格滿實在的

湯頭是紅燒口味的

喝起來偏重口味

不過不會太辣唷

滿特別的湯頭讓人一口接一口

裡頭加了少許的菜&蔥

麵條軟硬適中

配著湯吃很有味道

最令人印象深刻的就是牛肉了

塊數不少之外

因為肉有事先醃製過

所以本身就會鹹囉

很入味又很有嚼勁

味道超讚的阿 

莊記牛肉麵很有自己的特色

無論是牛肉或是湯頭

吃過一次就讓人難以忘懷

數一數二吃過之後還能很有印象的牛肉麵呢

不過平日人氣也很旺唷

要有排隊的心理準備就是啦~~

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二訪時我們有記得點滷味唷~~~

有海帶、滷蛋、牛肚跟雞捲

這樣130元唷

每一樣都滿好吃的

滷得夠味而且沾醬也不錯

等待牛肉麵的時間就先嗑點滷味吧!!!

【以上純屬個人心得僅供參考】

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莊記牛肉麵

地址：新竹縣竹東鎮仁愛路248號

營業時間：10:00-21:00 周日公休