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 礁溪美食第一彈~~~~

 

 

熱騰騰的宜蘭礁溪美食

才剛從宜蘭回來好開薰呀

剛出爐的食記馬上就出來啦

這次我們依舊是騎著小藍出發宜蘭唷

前進了非常危險恐怖的北宜公路

也就是風景也很美的台九線啦

經過了四小時馬不停蹄的鋼鐵屁屁之旅

我們終於到了礁溪囉

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因為台九線也沒啥好吃的

是說我也沒料到這麼早就到礁溪啦

(((小譚子:我早就告訴你很早就會到了

於是我就把第三天早上的點心先抓來當第一天午餐囉

第一站是很有名的礁溪生魚片

網路上說在礁溪肉羹的斜對面

但其實是很斜啦XDD

斜了四五間左右才是

差點沒找到以為是逃不過的詛咒

(詛咒即是阿肥仔我找的美食要馬倒了要馬沒開 喂!!

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許多部落都在網路上推薦這家呢

加上阿肥仔與小譚子都是生魚片熱愛者

二話不說一定要來吃的呀

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一到老闆娘就問我們是要生魚片嗎

果然我們一看就像個觀光客XDDD

網路上看到是現切

也可以自己挑要甚麼魚

現場看到則是已經切好在冰箱的囉

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左邊大盒200

右邊小盒150

只有200的有全鮭魚

其他都是鮪魚占多數

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挑了一盒小的我們就來離開囉~

會附贈芥末及醬油

量都不少很對味呢

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小盒的$150

鮭魚四片鮪魚八片

分量似乎比網路上說得少

可能最近物價也上漲囉

魚的新鮮度都很足夠

加上阿肥仔本身很愛吃

所以覺得還不賴

倒是挑嘴的小譚子說鮭魚冰太久像在吃冰塊

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接著是礁溪排隊名店

柯氏蔥油餅!!!!!

隔壁那家吳記花生捲冰淇淋也是會排隊啦

聽說也是滿好吃的

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雖然這天是平日

我們買蔥油餅時不用排隊

不過逛了一圈回來發現大排長龍

照片可印證排隊的人潮啦

要是假日可想而知應該會排到天荒地老

不過為了美食排隊也是值得的啦

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賣的是炸彈蔥油餅

不加蛋是$25 加蛋多五元唷

我跟小譚子都選擇了加蛋的呢~

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醬料有甜辣醬 醬油 辣椒醬

可以依個人口味添加唷

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看到戴著護目鏡的人員在炸蔥油餅呢

麵團先下去後

之後灑一大把蔥進去

接著再加上一顆蛋就完成囉~

都是現點現煎香噴噴

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蔥油餅好了之後加上自己喜歡的醬料

都是自己來的唷~

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蔥油餅外袋有著店家LOGO

是從1970到現在的知名老店呢

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因為蔥是另外撒上去的

不像一般蔥油餅有些蔥都會燒焦

而且蔥給的量真的很多

另外餅皮很酥脆

加上蛋吃起來相當美味

不愧是人氣名店呀~

吃完都讓人想再吃一個呢

小譚子也讚不絕口的說

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接著隔壁的吳記花生捲冰淇淋

一卷是35元

好像沒有3捲100(?!

哈哈那好像是新竹的價位XD

店家也不提供半切服務唷

是說切半花生不就掉出來了

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店家會問要不要加香菜

熱愛香菜的我當然是要加的呀

老闆會在一旁磨花生

大概磨了3~4次吧

分量挺多的

然後在挖上兩球傳統叭噗

由妹妹再把它捲起來

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登登!!!

好大一包呢

花生&香菜的香味很棒

配上冰淇淋簡直是融再一起的好味道

吃起來相當令人滿足

而且阿肥仔覺得比新竹大包又好吃呢

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來到礁溪第一站就先嘗了三樣美食

真是說不出的開心~

不過時間才一點左右

我們的溫泉會館3點才開放check in阿

於是我們決定先到處晃晃啦~~

 

 

最後附上這次的行程

DAY1 礁溪生魚片柯氏蔥油餅吳記花生捲冰淇淋→礁溪戶政事務所→奕順軒→湯圍溝溫泉公園→葉家香辣椒文創館→泉鄉雅舍溫泉會館→猴洞坑瀑布→四圍堡車站→樂山拉麵二店

DAY2 宜蘭磚窯→設治紀念館→宜蘭文學館,宜蘭舊監獄門廳→幾米廣場→羅東林業文化園區→羅東紅豆湯圓→鴨肉送→羅東文化工場→船來芋冰牛乳大王→羅東運動公園→羅東觀光夜市→泉鄉雅舍溫泉會館

DAY3 橘之鄉蜜餞觀光工廠→亞典蛋糕密碼館觀光工廠→窯烤山寨村→米嵐義式坊

 

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礁溪生魚片

地址:礁溪鄉中山路2段48號(礁溪肉羹斜斜斜對面)

營業時間:08:00-18:00(也許早點去生魚片比較不會冰太久太硬?!

 

柯氏蔥油餅

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

營業時間:09:00-18:00(賣完為止)

 

吳記花生捲冰淇淋

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

營業時間:10:30-17:00

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